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三文鱼藜麦色拉

三文鱼藜麦色拉

�� 做三文鱼刺身剩下的边角料，用它煎了加在藜麦里拌成吃！(展开) ��

食材

主料

红藜麦 20g
三文鱼 60g
青金桔 1个

辅料

日式色拉汁 1勺
橄榄油 适量
盐适量
黑胡椒碎 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红藜麦提前浸泡2小时，期间换几次水去涩
2
放入锅里加水煮15分钟，焖5分钟
3
煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用
4
剩下的三文鱼切小
5
平底锅中放入适量橄榄油
6
把三文鱼煎至两面变色
7
加适量盐调味
8
加黑胡椒碎
9
煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀
10
把煎过的三文鱼放在藜麦上
11
食用时可挤点青金桔汁

小贴士

如果没有色拉汁可以用色拉酱或者自己调制油醋汁！

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉健脑益智沙拉海鲜白领

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