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芥菜干焖排骨

芥菜干焖排骨

�� 这个芥菜干是从家乡带来的，亲戚自己晒的(展开) ��

食材

主料

排骨 400g
菜干 50g

辅料

油适量
盐适量
料酒少许
砂糖少许
蚝油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨洗净切成小块，菜干预先用清水浸软
2
排骨加入油盐、料酒、砂糖、蚝油腌10分钟
3
起油锅，放入排骨，焗至微黄
4
加入菜干加入少许清水，焖10分钟
5
加入少许盐调味，拌匀便可
6
盛出

小贴士

腌排骨时少放点盐，因为加入菜干后还要加一点盐的

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：粤菜增强免疫力家常菜晚餐焖粤菜快手菜热菜

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