菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 姜葱鸡

姜葱鸡

姜葱鸡

�� 姜葱鸡一道零油烟，用料、制作简单的菜菜，几分钟时间就可以熟所以鸡肉特别嫩滑，焗出的鸡油显得鸡皮表面更加黄色，特别有食欲。(展开) ��

食材

主料

光鸡半只
生姜 40g
生葱 40g

辅料

油适量
盐适量
生抽 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
光鸡清洗干净，用食盐涂沫鸡身，腌20分钟
2
电饭锅胆内，放入2汤匙花生油和葱段、姜片垫底
3
再把鸡放入，座上电饭锅通电煮至电饭锅自动跳至保温，再焗10分钟
4
焗好的鸡取出放晾再剁件
5
生姜、香葱分别剁碎末
6
炒锅放油，把香葱、生姜爆香，洒入适量生抽炒匀
7

把炒好的姜葱汁淋入鸡身即可

小贴士

无技巧。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：粤菜午餐焗粤菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册