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盐焗鸡翅

盐焗鸡翅

�� 买了一盒鸡翅放在冰箱里一直没动手制作，再加上这两天比较忙，就又拖了一天，今早出门前就把它腌了味，等下午回来时就可以制作。喜欢这样简单的调料，一包在手，走遍天下的赶脚，关键是特别方便咱们这些上班族，不用费劲地准备一大堆的粗盐，油纸什么的，制作一份，耗时耗力，还不省心，咱们自己在家不用油烟弥漫，轻轻松松就可以享受到美味，真是人生一大乐事啊。(展开) ��

食材

主料

鸡翅 400g

辅料

油适量
盐焗鸡粉 100g
小葱 10g
姜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅洗净，盐焗鸡粉准备好。
2
用个小刀尖扎扎鸡翅，这是为了让鸡翅更进味。
3
加入盐焗鸡粉。
4
想要好吃，就一定要给鸡翅按按摩哈，让它全方位地进味。
5
如果不是马上制作，可把它装入保鲜盒中，入冰箱冷藏腌制，第二天再制作，味道一级棒的哟。
6
倒少许食用油入电饭煲内胆底。
7
铺上一层葱姜。
8
把鸡翅的正面铺在下层。
9
上锅按正常煮饭键，我家没有烤肉键之类的，所以就按这个键了哈。
10
当制作到一半时，翻个面。
11
继续焗至电饭煲自动跳闸即可。

小贴士

1.如果没有时间腌制的话，可在鸡翅上多扎些小眼，再放入腌料时，多做些按摩，尽量达到入味的目的。
2.电饭锅一定要刷上一层油防粘，并有增香的作用。
3.适当地垫些葱姜，有助于去腥增香，同时起到隔离锅底，也可起到防粘的作用。

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菜谱标签：粤菜焗电饭煲粤菜午餐

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