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西红柿炒白甘蓝
圆白菜炒西红柿是再平常不过的家常菜了,圆白菜营养丰富,搭配西红柿炒维生素C含量较高。这道菜酸甜适口,还特别开胃,很适合过年过节吃的都是大鱼大肉很没有胃口,抄上一盘这道菜就使胃口大开。这道菜还有解酒的功效,所以建议春节期间要备上这种食材。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿炒白甘蓝步骤1
    1
    圆白菜洗净
  • 西红柿炒白甘蓝步骤2
    2
    西红柿洗净去皮
  • 西红柿炒白甘蓝步骤3
    3
    把圆白菜切丝
  • 西红柿炒白甘蓝步骤4
    4
    西红柿切块
  • 西红柿炒白甘蓝步骤5
    5
    葱炝锅倒西红柿煸炒成汁
  • 西红柿炒白甘蓝步骤6
    6
    倒圆白菜翻炒
  • 西红柿炒白甘蓝步骤7
    7
    放盐翻炒
  • 西红柿炒白甘蓝步骤8
    8
    装盘享用

小贴士

倒圆白菜要快火炒,这样不容易出汤。
可以根据自己的口味放一点糖更提味。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:京菜 京菜 健脾开胃 家常菜 炒

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