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黑椒洋葱牛扒
圣诞节将至,过一下西方的节日,出去西餐厅吃一顿牛扒一个人最少也要几十块钱,再加上其他的那就更贵了。在超市看到一些牛扒特价,买回来自己做实惠又卫生。因为我不太喜欢吃牛肉,所以就买了一块,老公喜欢吃,我问他要吃什么口味的,他说黑椒吧。那我就再买了一瓶黑碎胡椒,加点洋葱和薯泥,比西餐厅的实惠多了。

食材

主料
  • 牛扒 1块
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、牛扒煎的时间根据自己喜好的成熟度增加或者减少时间
2、土豆可以切成块,放入电饭煲煮饭的时候一起蒸熟,也可以煮肉汤时加入切块的土豆煮熟,煮熟的土豆加少许盐压成泥会更香
3、用不粘锅煎牛扒可以减少油量,或者不下油,煎的时候不要过度翻动,煎好一面再翻面
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 圣诞节 煎 黑椒味

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