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菠菜银耳汤-首发
银耳具有强精、补肾、滋阴、润肺、清热、生津、止咳及恢复疲劳等功效。这道汤,很适合不喜欢甜品的男性朋友。

食材

主料
  • 银耳 一朵约30克
  • 菠菜根 十棵
辅料
  • 姜片 三片
  • 陈片 一块
  • 料酒 一匙
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠菜银耳汤-首发步骤1
    1
    银耳温水泡发后撕成小朵,加少许水入锅中大火煮开,转中小火。
  • 菠菜银耳汤-首发步骤2
    2
    菠菜菜去叶留根洗净。
  • 菠菜银耳汤-首发步骤3
    3
    陈皮提前用水泡软,去掉白芯。当银耳教师至30分钟左右时加入。
  • 菠菜银耳汤-首发步骤4
    4
    加入姜片。
  • 菠菜银耳汤-首发步骤5
    5
    再过十分钟左右,放入菠菜根。
  • 菠菜银耳汤-首发步骤6
    6
    煮到自己喜欢的菠菜软硬程度,关火,加盐、料酒调味即可。

小贴士

煮菠菜的软烂程度请根据自己的喜好调整。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 化痰 宁心安神 汤 清肺 清肺化痰 滋阴 煲 白领

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