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凤尾菇骨汤

凤尾菇骨汤

�� 女儿想喝骨汤了，于是买了猪脊骨用高压锅炖了汤，加点凤尾菇，特别鲜美，
凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。
脊骨味甘、性微温，入肾经；猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。(展开) ��

食材

主料

猪骨 600g
凤尾菇 200g

辅料

姜适量
小葱适量
精盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材。
2
把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。
3
锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。
4
焯水后的猪骨用温水洗净。
5
然后，加入高压锅选排骨键。
6
把凤尾菇洗净。
7
压好的猪骨汤，加回锅里。
8
加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。
9
装碗。

小贴士

焯水后的猪骨用温水洗去泡沫即可。
用普通锅炖汤，在出锅前10分钟前加入蘑菇即可。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇午餐家常菜汤清淡煲孕晚期孕妇

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