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姜汁皮蛋豆腐

爱吃鱼的猫

姜汁皮蛋豆腐

�� 每年过年的家宴上必不可少的一道菜(展开) ��

食材

主料

皮蛋 1只

辅料

内脂豆腐 200g
白糖 2g
香油 3g
醋 5g
辣椒油 3g
姜 5g
酱油 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
按照食谱准备好全部食材
2
豆腐切成厚度约0
3
姜去皮切末，皮蛋切瓣
4
制作调味料：姜末，白糖，香油，陈醋，辣椒油，酱油充分搅拌均匀
5
淋在切好的皮蛋和豆腐

小贴士

豆腐切的时候如果怕破，可以用棉线切割

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜辣家常菜晚餐

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