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家常粉条炒肉丝

家常粉条炒肉丝

�� 下暴雨，好几天没出去买菜了，家里没食材了，只有一包粉条，索性直接用猪肉炒个粉条吃吧，也不错的(展开) ��

食材

主料

猪肉 35g
粉条 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油 4g
葱 5g
辣椒 4g
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
将葱切斜段，猪肉切条，辣椒切段
3
锅中放入水，煮开，放入粉条煮
4
尽量煮的时间久一些
5
将煮好的粉条过凉水
6
锅中放入油，烧热，放入葱花炒香
7
加入猪肉条，翻炒至肉颜色变浅
8
放入辣椒段，炒出辣味
9
放入酱油，炒匀
10
放入沥干水份的粉条
11
加入盐，快速翻炒均匀，就可出锅
12
装盘

小贴士

粉条尽量时间煮的久一些，这样炒着不会粘锅。

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菜谱标签：猪肉家常菜午餐炒

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