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蚝油金针菇

爱吃鱼的猫

蚝油金针菇

�� 这段时间看吃播他们吃的金针菇，好像很好吃的样子，于是自己买了点回来做(展开) ��

食材

主料

金针菇 1颗

辅料

油 2勺
盐半匙
糖半匙
酱油半勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
蒜 2瓣
葱 2根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料
2
金针菇切去根部洗干净，蒜葱切好备用
3
锅里烧开水，倒入金针菇焯熟捞起备用
4
热锅下油，倒入蒜爆香，加入一勺蚝油，半勺酱油，半匙盐，半匙糖，小许清水煮开
5
倒入金针菇翻炒均匀
6
一勺淀粉加入小许清水兑开，倒入锅中勾芡，撒入葱花，翻炒均匀起锅
7
成品
8
成品

小贴士

放点辣椒味道更好，我不能吃辣所以没放

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐蚝香

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