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清炒秋葵

清炒秋葵

�� 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。(展开) ��

食材

主料

黄秋葵 185g
猪肉 60g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量
大蒜子 2个
洋葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将所需材料洗净，黄秋葵斜切块、猪肉和洋葱切块。
2
锅中加水烧开后放入黄秋葵煮三分钟（去涩）。
3
出锅沥干水分。
4
热锅后加放猪肉炸出油。
5
加放洋葱和大蒜子爆香。
6
加放黄秋葵炒拌一下。
7
加放盐调味。
8
加放料酒炒香。
9
加放蚝油炒均。
10
出锅装盘。

小贴士

无

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菜谱标签：猪肉家常菜晚餐炒

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