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虾仁黄秋葵

虾仁黄秋葵

�� 朋友上次给的黄秋葵，没舍得一次吃完，做了一次汤，这次是炒着吃。黄秋葵真是好东西啊，真应该在中国推广开来。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄秋葵焯水两三分钟。
2
焯完水的黄秋葵切成段，虾仁是自己买的虾自己剥的，去掉虾线。
3
锅里放少许油，油热后放虾仁滑炒几下。
4
放黄秋葵和胡萝卜，翻炒至熟。
5
加盐，鸡精调味。
6
成品图。

小贴士

这道菜，尽量少有少盐，清单为主，不要破坏了本身黄秋葵的清香味。
炒的时候大火快炒，尽量保持食物本身的颜色和营养。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁增强抵抗力夏季菜谱

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