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酱脊骨

爱吃鱼的猫

酱脊骨

�� 东北一道名菜，非常好吃！(展开) ��

食材

主料

脊骨 1000g
黄豆酱 3勺

辅料

五香粉 半勺
姜粉半勺
老抽 2勺
鸡粉 1勺
大料 1瓣

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把脊骨用水焯一下，去除多余血末。
2
锅中加入玉米油，油烧开放放入脊骨。
3
炒一会加入大料，五香粉，姜粉，老抽。
4
锅中加入适量的清水，加盐，加黄豆酱，盖上锅盖炖三十分钟。
5
汤汁快收干的时候放入一点鸡粉
6
盛盘开吃

小贴士

加入黄豆酱就不用加盐了，这道菜以酱香为主。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜增强免疫力家常菜提高免疫力私房菜聚会

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