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玉米脊骨汤

爱吃鱼的猫

玉米脊骨汤

�� 明天又是周末，来煲一碗靓汤。玉米脊骨汤清淡带甜，特别开胃。玉米、胡萝卜清甜，配上薏米祛湿、加上脊骨，一款粤式清清甜甜，老少皆宜汤。(展开) ��

食材

主料

猪脊骨 600克
胡萝卜 300克
玉米 400克
薏米 20克

辅料

生姜 2克
盐 3克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米
2
胡萝卜去皮，切块，玉米洗净切段，薏米洗净浸泡，捞出沥干水；
3
清水煮沸，猪骨汆汤，去血腥；
4
把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅，加入适量的清水。
5
盖上盖子，按肉/骨头键，约50分钟，加盐，拌均即可；

小贴士

1.玉米煲汤选择老的更香甜；
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜；
3.胡萝卜要选择嫩的甜；

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤增强免疫力家常菜汤滋阴润燥粤菜

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