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红豆薏米山药汤

爱吃鱼的猫

红豆薏米山药汤

�� 要说这是一碗粥，它没有米，其实算得上一碗养生汤。内容极其丰富。薏米，红豆，山药，大枣，古方红糖，补血祛湿还能健脾胃。在寒冷的冬天，来上一碗，慢慢咀嚼，淡淡的香，淡淡的甜，山药面面的，红豆薏米也面面的，好吃还不长肉。(展开) ��

食材

主料

红豆 100g
薏米 100g
山药 2根
红枣 8颗

辅料

古方红糖 2块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红豆薏米提前泡发。
2
山药去皮切成小段。
3
将泡好的薏米红豆放在砂锅中，再加入洗过的红枣。
4
大火煮开后转中火。
5
用勺子去掉锅中的浮沫。
6
再转成小火慢炖，炖至红豆薏米变软烂后，加入山药段
7
一直炖到山药也变软糯。
8
加入古方红糖。
9
开大火，炖至红糖溶化即可关火。

小贴士

1山药去皮时一定要注意不要弄到皮肤上，以免过敏
2糖尿病患者不能加糖。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤健脑益智健脾开胃增强免疫力延缓衰老汤滋阴润燥

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