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栗子鸡块

栗子鸡块

�� 板栗营养价值很高，甘甜芳香，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
用板栗烧鸡块，滋味醇香，鸡肉口感滑嫩，板栗浓郁而甘香美味，在寒冷的冬天吃上这款热乎乎香喷喷的住家菜很有一种温馨的幸福满足感。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g
板栗仁 200g

辅料

油适量
蚝油适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将买回来的鸡块清洗干净。
2
将鸡块斩小块并用少许生抽腌制片刻。
3
准备即吃的板栗仁。
4
炒锅热油将蒜米爆香。
5
将鸡块放入炒锅煎炒至有些金黄。
6
然后放入板栗一起拌炒。
7
加适量的蚝油和少许水大火烧开。
8
准备香葱。
9
在出锅前将香葱放入翻炒片刻即可。
10
烧好的“栗子鸡块”汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，板栗甘香，热乎乎的非常下饭开胃。

小贴士

在款菜放蚝油烹饪，所有无需添加其他的调料。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉烧健脾养胃生津

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