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仔姜烧鸡翅

仔姜烧鸡翅

�� 最近仔姜市场有卖的了，价钱还不贵，买了些回来，一部份泡菜，一部份可以炒菜。
家里的人都喜欢吃仔姜，尤其是炒菜，辣辣的很下饭。(展开) ��

食材

主料

仔姜 200g
鸡翅 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅洗净斩小块
2
仔姜切片，干红辣椒切小段
3
鸡翅用生抽、胡椒粉腌十分钟
4
热锅热油，倒入鸡翅大火炒
5
炒至变色放入红辣椒，炝出味
6
倒入适量的清水
7
烧开，中火烧至水快干
8
倒入仔姜，大火炒
9
炒一分钟加入适量的盐，半分钟后出锅

小贴士

鸡翅先腌入味了再烧更好吃。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜热菜香辣快手菜炒锅

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