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蒜蓉鸡翅
非常简单又美味的炸鸡翅。从腌制到吃到嘴里,用了不到一个小时的时间,省时省力,适合新手。
材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。
做法:

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉鸡翅步骤1
    1
    鸡翅洗干净。
  • 蒜蓉鸡翅步骤2
    2
    在表面用刀划两个口。
  • 蒜蓉鸡翅步骤3
    3
    大蒜拍碎。
  • 蒜蓉鸡翅步骤4
    4
    将拍碎的蒜放入鸡翅里。
  • 蒜蓉鸡翅步骤5
    5
    放入葱段。
  • 蒜蓉鸡翅步骤6
    6
    加入适量盐。
  • 蒜蓉鸡翅步骤7
    7
    生抽。
  • 蒜蓉鸡翅步骤8
    8
    鸡蛋。
  • 蒜蓉鸡翅步骤9
    9
    用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些。腌制30分钟。
  • 蒜蓉鸡翅步骤10
    10
    将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
  • 蒜蓉鸡翅步骤11
    11
    调200度空炸10分钟即可。

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:
1、给鸡翅划口便于更好的入味,这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口,腌制一天以后再制作。
2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料,可以更好的让鸡翅吸收腌料。
3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 蒜香 炸 空气炸锅

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