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红烧鸡翅中

红烧鸡翅中

�� 鸡肉营养丰富，我家中常用鸡肉来做菜吃。这次做了红烧鸡翅中，味道甜咸，最受朱朱小朋友的欢迎了。朱朱一次可以吃掉五个鸡翅！厉害吧？呵呵~~(展开) ��

食材

主料

鸡翅 500g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
糖适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅中若干洗净备用
2
准备好需要的调料
3
锅中放少许油把翅中放入慢慢煎一小会儿
4
然后放入调料
5
翻炒几下
6
放入糖和老抽还有料酒
7
继续翻炒两分钟
8
兑入没过鸡翅的冷水
9
盖好锅盖
10
焖二十分钟后打开锅盖
11
把汤汁收紧就可以了

小贴士

1收汤汁时要不断翻炒鸡地翅避免糊锅
2翅中要先煎一下提升口感

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜咸甜肉红烧炒锅

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