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麻香鸡翅
很多人都很喜欢吃鸡肉,也是很常见的一道食谱,鸡肉的营养价值,你了解吗?鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。女儿最喜欢吃鸡翅了。每次做鸡翅都会先给女儿挑出来我们再放辣椒。因为女儿怕辣。不过女儿特别喜欢吃里面的芹菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 麻椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻香鸡翅步骤1
    1
    鸡翅备用
  • 麻香鸡翅步骤2
    2
    加入清水,把鸡翅滤一下,去去油
  • 麻香鸡翅步骤3
    3
    滤好的鸡翅。
  • 麻香鸡翅步骤4
    4
    别起锅,油加入,放入鸡翅轻炒,倒入生抽
  • 麻香鸡翅步骤5
    5
    芹菜切成小段。洋葱切成块。
  • 麻香鸡翅步骤6
    6
    炒出金黄。
  • 麻香鸡翅步骤7
    7
    加入适量的水。
  • 麻香鸡翅步骤8
    8
    放入八角,葱,姜。辣椒。
  • 麻香鸡翅步骤9
    9
    炖熟后加入芹菜和洋葱。
  • 麻香鸡翅步骤10
    10
    出锅。

小贴士

洋葱和芹菜最后炖熟后放,鸡翅用水滤一下油。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 家常菜 增强抵抗力 秋季养生 中老年人

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