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小朋友最近特喜欢德克士的炸鸡腿,说比K家M家的都要鲜嫩多汁。我尝试着做了几次,他都说味道还差很远。这次我改变了原来的做法,先将鸡腿蒸了后炸,效果好了很多。炸过的鸡腿,外皮是酥脆的,里面的鲜嫩的,只是,小朋友说,味道还是有点淡,估计跟我腌制时间过短有关系。不过,我让他配了蕃茄甜辣酱来吃,他很喜欢。(展开)
椒麻鸡丝
麻辣手撕鸡
麻辣口水鸡
青椒炒鸡腿
可乐小鸡腿
圆白菜炒鸡块
蒜苔炒鸡
青椒炒鸡
香菇栗子鸡
香菇烧鸡腿
凉瓜蒸鸡肉
黄花菜鸡腿汤
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