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鸭肉一般人均可食用,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。(展开)
毛豆香菇炒鸭丁
l老鸭玉米汤
酱香啤酒鸭
沙姜紫苏焖鸭
酸酸甜甜,犹如初恋味
姜蒜爆鸭子
卤鸭子
蛏干炖鸭
清补凉炖老鸭
虫草花石斛煲鸭汤
莲藕鸭肉汤
板栗红枣鸭肉饭
双椒牛肉鸡蛋米饭饼
双椒炒子鸭
双椒鱼
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