菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香辣鸭肉

香辣鸭肉

香辣鸭肉

�� 给老爸做下酒菜总离不开来一个肉菜，加点辣椒刺激一下味蕾吧，这个鸭肉做法非常简单却很好吃，当下酒菜非常不错的，就是不喝酒的当下饭菜也很好，老公和孩子们就喜欢用这些汤汁来拌饭吃，孩子能吃下一大碗饭呢。(展开) ��

食材

主料

鸭肉 500g

辅料

油适量
酱油适量
蒜头适量
辣椒适量
姜丝适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸭肉洗净加适量水煮开，把水倒掉再次洗净。
2
重新加适量清水用高压锅煮15分钟。
3
准备蒜末、姜丝和辣椒。
4
锅中加适量油，爆香蒜末、姜丝和辣椒。
5
煮过的鸭肉消气后开盖。
6
把肉捞出爆炒一下。
7
倒入鸭汤。
8
加适量料酒和酱油，盖上锅盖中火煮。
9
煮至汤汁收得差不多时再调一下味道即可。

小贴士

辣椒爆过之后会比较辣，不能吃辣的可以少加或是不爆。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸭肉家常菜夏季下酒菜父亲节

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册