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清焖四季豆
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清焖四季豆步骤1
    1
    四季豆掐段洗净
  • 清焖四季豆步骤2
    2
    锅中放油烧热后倒入四季豆
  • 清焖四季豆步骤3
    3
    加入适量清水盖盖焖至熟透
  • 清焖四季豆步骤4
    4
    放盐调味
  • 清焖四季豆步骤5
    5
    放入少许鸡精翻炒均匀即可

小贴士

很简单,无技巧
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 增强免疫力 滋阴润燥 热菜 家常菜 快手菜

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