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咸鱼烧茄子
非常下饭的一道菜!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咸鱼烧茄子步骤1
    1
    小咸鱼洗净
  • 咸鱼烧茄子步骤2
    2
    茄子滚刀切块泡冷水
  • 咸鱼烧茄子步骤3
    3
    起油锅,下小咸鱼
  • 咸鱼烧茄子步骤4
    4
    小火煎至金黄
  • 咸鱼烧茄子步骤5
    5
    捞入茄子翻炒
  • 咸鱼烧茄子步骤6
    6
    待茄子变软后,加适量盐,酱油和耗油
  • 咸鱼烧茄子步骤7
    7
    煸炒至出油
  • 咸鱼烧茄子步骤8
    8
    可以出锅啦

小贴士

来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:茄子 家常菜 快手菜 晚餐 咸香

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