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白菜小酥肉
白菜和小酥肉都是回家时妈妈给拿的,白菜是妈妈自己种的,很好吃

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜小酥肉步骤1
    1
    白菜洗净切块
  • 白菜小酥肉步骤2
    2
    准备好葱姜和干辣椒
  • 白菜小酥肉步骤3
    3
    准备好酥肉
  • 白菜小酥肉步骤4
    4
    热锅凉油,下入花椒炒香后捞出
  • 白菜小酥肉步骤5
    5
    下入葱姜和干辣椒炒香
  • 白菜小酥肉步骤6
    6
    倒入白菜翻炒均匀
  • 白菜小酥肉步骤7
    7
    调入酱油翻炒
  • 白菜小酥肉步骤8
    8
    倒入适量开水
  • 白菜小酥肉步骤9
    9
    将洗净的粉条放入锅中,将白菜盖住粉条,炖约2分钟
  • 白菜小酥肉步骤10
    10
    调入盐和调味料翻炒均匀
  • 白菜小酥肉步骤11
    11
    倒入酥肉翻炒均匀
  • 白菜小酥肉步骤12
    12
    盖盖焖煮约1-2分钟即可
  • 白菜小酥肉步骤13
    13
    成品

小贴士

这道菜用的事干粉条,也可以将粉条泡软后在放
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 午餐 炒 炒锅

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