�� 春吃叶，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，芋头即属于根类，其热量大且营养丰富，特点是粉、软、糯、香，是人们在初冬时节十分喜爱的根茎类食物。中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。芋头也为碱性食物，能中和人体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症，女士们的最爱哟！
浓浓的土鸡汤包裹着软糯的芋子，香浓顺滑，给你的味蕾带来不一般的享受~(展开) ��

主料

• 土鸡汤 1碗
• 芋子 500g
• 大蒜苗 2根

辅料

• 油 40g
• 盐 1g
• 蒸鱼豉油 8g
• 鲜味生抽 8g