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西红柿热汤饼
“西红柿热汤饼”是一道类似于“热汤面”的快餐主食,只不过是用“薄饼”代替了面条。凡是剩余的饼,一般都会很干硬,这道热汤饼就非常适合于处理这些剩余干硬的“饼”。

食材

主料
辅料
  • 牛肉粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西红柿热汤饼步骤1
    1
    主辅料: 薄饼、西红柿
  • 西红柿热汤饼步骤2
    2
    把西红柿洗净,切片,葱切碎。
  • 西红柿热汤饼步骤3
    3
    把饼切宽条。
  • 西红柿热汤饼步骤4
    4
    锅烧开水,放入葱、西红柿。
  • 西红柿热汤饼步骤5
    5
    烧开后,加适量牛肉粉提味。
  • 西红柿热汤饼步骤6
    6
    放入薄饼。
  • 西红柿热汤饼步骤7
    7
    加少许盐调味,烧开即可关火。
  • 西红柿热汤饼步骤8
    8
    出锅盛入碗中,即可上桌品味。

小贴士

1、也可以用自己喜欢的青菜代替西红柿。
2、牛肉粉有咸味,最后放盐时要尝一尝。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 儿童 小吃 快手菜 早餐 白领 老年人 面食

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