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烤鸡脚#本味家乡菜#

烤鸡脚#本味家乡菜#

�� 鸡脚含胶原蛋白，女性吃了可以美容，平时会卤着吃或着煲汤吃，今天改变一下吃法，用来烤着吃感觉更香了，当零食或下酒菜都不错，呵呵。(展开) ��

食材

主料

鸡脚 330g

辅料

盐适量
花椒半勺
八角 2个
香叶 2片
干辣椒 几个
姜片几片
料酒 1勺
烤肉料 3勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好鸡脚洗净。
2
锅加水，放入鸡脚，接着放入调料。
3
加上盐，酱油，姜片煮上15分钟。
4
捞出鸡脚。
5
加入烤肉料和孜然粉。
6
拌匀再腌一下。
7
摆放烤盘内。
8
放入烤箱，190度，上下火20分钟。
9
取出烤盘。
10
夹出装盘。

小贴士

1、鸡脚加香料煮一下，不要煮得太久。
2、煮过的鸡脚再加上烤肉料烤过，吃起来更香。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜烤箱

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