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沙尖鱼豆腐汤

爱吃鱼的猫

沙尖鱼豆腐汤

�� 朋友从海边给我带了一些沙尖鱼回来,这鱼以前做过几回,发现还是煮汤最鲜,所以早上买菜时特地买了块豆腐一起做汤,这样补钙的效果更好呢!刚好有两只鸡脚也放进去了,味道更不错啊,儿子喝了两大碗!加玉米胡萝卜是为了少点油腻感,孩子爱喝带点鲜甜的汤!(展开) ��

食材

主料

沙尖鱼 250g
黑豆腐 1块
玉米 1根
胡萝卜 1根
鸡脚 2只

辅料

姜 3片
油 1匙
盐 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡脚已焯水，备好鱼和姜片
2
胡萝卜滚刀块，玉米切段
3
锅烧热放油，下姜片，鱼，鸡脚，豆腐煎香一下
4
砂锅先煮好开水，煎好后就把食材入砂锅
5
水再次煮开后下胡萝卜块和玉米段
6
大火煮开，小火煲一小时左右，加盐调味即可。
7
吃肉喝汤啊!

小贴士

鸡脚我是刚好有,可放可不放,但放了味更鲜!

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤儿童增强免疫力小学生提高免疫力汤

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