家里买的香蕉由于天气渐渐变暖,很快就熟透了,先生希望我用香蕉做一款“香蕉蛋糕”。我对做烘培兴趣不是很大,老是觉得工序太复杂,于是,偷懒到西人超市买回来一包调好的蛋糕粉准备做“香蕉蛋糕”。在我拿香蕉的时候看到有六根香蕉那么多,心想,做香蕉蛋糕真的需要这么多的香蕉吗?担心放太多的香蕉会影响做蛋糕的比例。想起以前看过一个视频用香蕉和吐司抹上慕斯炸香,说是法式甜点呢,试一试做了这款甜点,嗯,还真不错,香脆的吐司,软甜的香蕉,表面松香的慕斯经过油炸洒上椰蓉,无论口感和味道都特别好吃,所以,很乐意分享给朋友们,希望你们也喜欢。
香蕉三明治
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