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桔子酱

桔子酱

�� 这是一款用橙子做成的酱，味道酸甜，挺开胃的。(展开) ��

食材

主料

橙子 500g
柠檬 1个

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把沙糖桔去皮，用刀子划开，去掉籽和筋
2
放锅里，开中火煮开锅，放入冰糖
3
要一直搅拌，防止粘锅
4
待煮到桔子酱粘稠的时候再下点柠檬汁，再继续煮2分钟，收锅
5
待桔子酱摊冻了就可以找个瓶子装起来密封

小贴士

1、桔子酱下锅后要不停地搅拌，防止粘锅。
2、一定要等桔子酱摊冻了再入瓶子，瓶子最好是密封的。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬开胃果酱酸甜

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