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麻辣凤爪

麻辣凤爪

�� 凤爪还是自己做的味道鲜美，越吃越有味今日做上一盘，其实很简单，只要按照我的方法去做恳定好吃。凤爪买回用盐腌制一小时，洗净就可下锅放入调料，盐，花椒，桂皮，香叶，八角，红干椒，糖，味精，老抽，香菇，加适量水大火烧开改小火上色，翻动收干汁就可装盘。(展开) ��

食材

主料

凤爪 1斤

辅料

花椒 1勺
八角 1个
桂皮 1片
香叶 1片
盐适量
糖 2勺
味精适量
红干椒 8个
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
凤爪腌制一小时洗净，
2
放入锅中，
3
花椒，八角，桂皮，香叶，
4
香菇
5
红干椒，
6
凤爪放盐，糖，老抽，
7
把准备好的调料到入锅中加适量水，大火烧开改小火，翻动收汁，
8
上色收干汁就可装盘。
9
一盘味道鲜美麻辣凤爪。

小贴士

无

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜零食麻辣

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