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瘦肉炒咸菜

瘦肉炒咸菜

�� 小时候每天的早餐出现最多的就是瘦肉炒咸菜，配一碗白粥，酸酸咸咸的特别下饭(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
潮汕咸菜 1包

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦内洗净切条
2
咸菜洗净，泡水，不泡的话太咸
3
把泡过水的咸菜洗净，切条
4
锅内放油，先倒入瘦肉翻炒片刻
5
再加入咸菜翻炒，加入少许水焖煮
6
炒至收汁即可

小贴士

咸菜本来就是咸的，所以这道菜是不需要加盐的。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜咸快手菜粤菜酸

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