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猪油炒白菜

猪油炒白菜

�� 有时买了猪肉，瘦肉吃掉了，剩下的肥肉煎出油来炒菜，那菜也会好吃很多。(展开) ��

食材

主料

白菜 500g

辅料

肥猪肉 100g
蒜适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备水白菜
2
肥肉切片，蒜切片。
3
将白菜洗净，切段。
4
肥肉下锅煎出油
5
放入蒜片炒香（油太多要盛出点来）
6
倒入白菜
7
炒软后，调入盐和鸡精，炒匀即可。

小贴士

煎出油的肥肉可以不要，也可以炒在菜里面。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜午餐炒炒锅素菜

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