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胡萝卜炒芦笋
芦笋的营养非常丰富,是抗癌防癌的佳品。芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,经常食用能增强免疫力,身体健康哦。胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜可以明目,经常食用对人的眼睛十分有好处。胡萝卜和芦笋的完美搭配,色泽亮丽,是不是很有食欲?

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜炒芦笋步骤1
    1
    准备好食材。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤2
    2
    胡萝卜洗净切丝,芦笋洗净切段。
    芦笋要用水焯一下,沥干水分。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤3
    3
    锅中倒入油,油热,放入虾皮炸香。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤4
    4
    放入胡萝卜丝,翻炒。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤5
    5
    胡萝卜快熟了,再放入焯好的芦笋。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤6
    6
    翻炒,放入盐,翻炒,熟了关火。
    放入鸡精炒匀出锅。
  • 胡萝卜炒芦笋步骤7
    7
    装盘~(≧▽≦)/~啦啦啦!

小贴士

先炒胡萝卜。做给宝宝吃的话最好不要放鸡精、味精哦。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 抗癌 炒 爽口 素菜 晚餐

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