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油焖虾

油焖虾

�� 一斤虾，一半白灼，一半油焖(展开) ��

食材

主料

虾 250g

辅料

葱 1根
姜 2片
酱油 1匙
料酒 1勺
蒸鱼豉油 1勺
油 3勺
白糖 1匙
孜然粉 2滴

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备虾
2
去头开背，用料酒腌制10分钟
3
姜切丝葱切丝
4
酱油淀粉蒸鱼豉油醋白糖质量水调匀
5
锅里倒油烧成6成热，加入虾
6
虾变红
7
盛出备用
8
锅里剩下虾油加入葱姜和酱汁炒香
9
倒入虾焖入味
10
不一样味道

小贴士

虾去头开背味道更好

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐午餐家常菜热菜

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