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红烧兔肉
wangyoo2003
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红烧兔肉
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食材
主料
兔子
半只
辅料
干辣椒
6个
线椒
2个
生姜
6片
大料
适量
生抽
2汤匙
料酒
2汤匙
盐
3勺
10分钟内
准备时间
10分钟内
制作时间
用餐人数
步骤
1
兔肉斩成小块
2
各种配料准备好
3
锅里烧油,下兔肉炒变色
4
下入配料翻炒出香味,加入料酒增加香味,加生抽轻微上色
5
加没过兔肉的清水,小火炖煮
6
见汤汁浓稠的时候大火收汁即可出锅
小贴士
无
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