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葫芦炒麻花

葫芦炒麻花

�� 葫芦含有丰富的维生素C、蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。很少见到有新鲜的葫芦卖，今天这葫芦看上去特别的鲜嫩，问了卖家葫芦好吃吗？回答说好吃。正巧家里有麻花，那就葫芦炒麻花，炒出来的葫芦清甜可口，麻花酥脆，非常不错的搭配。(展开) ��

食材

主料

葫芦 500g
麻花 70g

辅料

油适量
盐适量
红辣椒 适量
蒜子适量
香葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好麻花、葫芦、香葱、红辣椒、蒜子
2
葫芦去皮去瓤
3
香葱切段，大蒜和红辣椒切碎
4
葫芦切条
5
热锅下油下大蒜炒香
6
下葫芦炒一下
7
放盐炒匀
8
放红辣椒和麻花炒匀
9
最后下香葱段关火
10
盛入盘中

小贴士

1、炒菜过程不要加水
2、麻花最后放可保持酥脆口感

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒晚餐炒私房菜聚会

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