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洋葱茭白炒鳝丝
黄鳝富含DHA和卵磷脂它的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤1
    1
    食材:鳝丝(已去内脏洗净切段)、洋葱(已清洗切丝)、茭白(已剥壳清洗切丝)
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切成段的鳝丝,加适量的料酒。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤3
    3
    翻炒翻炒,盛出。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤4
    4
    接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至断生。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤5
    5
    然后,合入炒好的鳝丝翻炒一下。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤6
    6
    最后,加适量的生抽。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤7
    7
    加适量的盐。
  • 洋葱茭白炒鳝丝步骤8
    8
    调味炒匀即成。

小贴士

随意做
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:炒 家常菜 晚餐 炒 炒锅 热菜

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