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烤麸烧茭白

烤麸烧茭白

�� 【烤麸烧茭白】家常菜好味道。。。(展开) ��

食材

主料

茭白 325g
烤麸 245g

辅料

油适量
盐适量
桂皮适量
大料适量
生抽适量
冰糖适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：茭白、烤麸、桂皮、大料
2
将烤麸撕成块，待用。
3
将茭白剥壳清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
随后，将撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和焯好的烤麸翻炒一下。
7
接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的冰糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后，煮至汤汁快要收干时，加适量的味精。
13
炒匀，即成。

小贴士

家常菜，随意做。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜晚餐炒锅热菜烧素菜

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