�� 近年菜市场出现了一种有机花菜，比一般花菜价格要高一些，口感更脆爽。
所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，不是说长得蓬松的就是有机菜花，紧凑的就不是，而是只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜。也就是比较健康的一种蔬菜。
这种有机花菜炒着吃口感最好，麻香味道的花菜，微辣开胃，爽口爽脆，非常下饭的一道美味。(展开) ��

主料

• 有机花菜 300g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 泡椒 2个
• 小米椒 1个
• 花椒 10g
• 生抽 15ml
• 糖 2g
• 青椒 1个