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龙虾头虾仁粥

龙虾头虾仁粥

�� 龙虾和虾仁都具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效；粳米具有益脾胃、除烦渴的功效；小米具有滋阴养血的功效。这三种食材搭配一起煮粥，营养极为丰富，并可防治缺铁性贫血。(展开) ��

食材

主料

野生龙虾头 420g
沙虾 400g
粳米小米 60g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：野生龙虾头、沙虾和粳米小米
2
沙虾择洗干净，去壳
3
虾仁加入食盐拌匀腌制一会
4
虾壳放入煮锅中
5
煮15分钟左右
6
去壳留汤
7
龙虾头择洗干净
8
龙虾头和择洗干净的米放入电压力煲内胆中，倒入虾壳汤
9
盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
10
时间到，揭盖，龙虾头捞起
11
粥倒入煮锅中
12
放入虾仁煮熟
13
放入食盐调味
14
熄火盛出

小贴士

利用虾壳煮汤汁，一来提味，二来可补钙。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜夏季海鲜粥补肾壮阳补血

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