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南北杏无花果雪梨汤
南北杏能止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津,夏燥时吃最适合不过。刚好买了雪梨,所以今天就这个汤了。

食材

主料
  • 雪梨 2个
辅料
  • 南北杏 8g
  • 无花果 5个
  • 猪展肉 200g
  • 姜片 2片
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南北杏无花果雪梨汤步骤1
    1
    准备材料
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤2
    2
    雪梨 用盐洗干净,再冲洗干净
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤3
    3
    雪梨去核切块,南北杏和无花果洗干净
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤4
    4
    猪展肉焯水备用
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤5
    5
    把所有材料放入汤锅加入是适量的水
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤6
    6
    大火煮开,转小火1
  • 南北杏无花果雪梨汤步骤7
    7
    下盐调味即可

小贴士

这个也可以做成甜的,不加肉,加上冰糖就可以
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 化痰止咳 汤 滋阴润燥

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