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青菜瘦肉粥

程程美食铺

青菜瘦肉粥

�� 这次做了青菜瘦肉粥，只需要把食材全部放入煲中即可等待享用美味，做出来的粥口感非常香滑，烹饪过程散发着淡淡的清香，让人未见其粥先闻其香，哈哈哈~ 实在太喜欢这个锅锅了~\(≧▽≦)/~啦啦啦(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
火筒菜 3片
大米 1.5杯

辅料

盐 1汤匙
生粉适量
盐适量
芝麻香油 1汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉1块洗净
2
洗净的猪肉切成片或丁，我直接切丁了
3
火筒菜3片洗净
4
洗净的菜切成条备用
5
切丁的猪肉中加入少许生粉
6
再加入1匙酱油
7
搅拌均匀腌制片刻
8
腌制猪肉的时间可以开始洗米了，用标配的量杯量取1
9
用清水清洗几遍大米
10
洗好的大米倒入铁釜煲胆中，加入粥1
11
加入少许盐
12
煲胆外壁用布擦干水分，置于电饭煲中
13
腌好的猪肉倒入铁釜煲胆中
14
盖好煲盖，接通电源
15
烹饪功能选择“煮粥”，点击“开始”键
16
电饭煲开始运转，面板上显示“炊煮中”（时间还可以选择1个小时）
17
粥准备煮好的前10分钟，打开煲盖，将切好的菜倒入（此时注意热气上涌，避免被烫伤），盖上煲盖继续煮
18
待电饭煲发出“滴滴滴”响声时，即表示粥已煲好，面板“保温”指示灯亮起
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拔掉电源，盛碗即可享用
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成品图
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成品图
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成品图

小贴士

1、猪肉入锅之前用少许生粉和酱油腌制，味道更好；
2、煮粥的时间可根据情况设定，一般1个小时即可；
3、在洗好的米里滴入少许香油，可以使煮出的粥口感更加香滑；
4、菜在粥准备煮好之前再放。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥增强免疫力早餐电饭煲粥

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