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【原创首发】番茄肉丝
番茄无论是生吃,还是烧菜,怎么做都久吃不厌的。我还特别喜欢用番茄做面条汤料,那酸酸的口味,浓浓的番茄汤汁,完全融入面条之中,吃后感觉很舒服。面汤中第1次加入山药,其营养更丰富。

食材

主料
  • 自制宽面 300g
  • 番茄 200g
  • 山药 150g
  • 70g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1.番茄一定要煸出浓汁,这样烧汤料浓。
2.下宽面中间可以放入一碗冷水,宽面不宜糊。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 番茄味 秋季 面

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