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韭菜通心粉

美丽大声说

韭菜通心粉

�� 通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一。最近我刚刚与通心粉结缘，所以就尝试着不同的做法来吃，结果发现确实挺好吃的，有很好做。唯一不方便的是每次都要先浸泡，否则不容易烂。
不过好吃才是硬道理啊。煮汤吃，炒着吃都很不错哦。(展开) ��

食材

主料

通心粉 100g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
老抽适量
十三香 适量
韭菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这是韭菜，和一点儿胡萝卜。
2
这是浸泡过的通心粉，其实只要浸泡2个小时就够了。我这个有点儿泡过头的感觉。
3
很好做的哦。热锅冷油，先炒韭菜和胡萝卜
4
韭菜翻搅均匀即可同时放通心粉进去了。刚放进去的通心粉是白色的哦
5
要快速翻炒哦。通心粉一遇热就变透明了。这时候加入调味料调味即可出锅了。
6
骋出装盘即可吃了。

小贴士

1.注意通心粉要快速翻炒，或者适量加入些水，否则容易粘锅
2.韭菜不可炒得时间过久，否则就炒老了

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐咸 10分钟内炒方便粉全菜系 1-2人经济实惠炒锅饱腹

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