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牛肉通心粉

美丽大声说

牛肉通心粉

�� 牛肉通心粉，牛肉营养高，通心粉超型可爱，胡萝卜切花很漂亮，只要花一点点心思，宝贝肯定很爱吃哦。(展开) ��

食材

主料

通心粉 1包
牛肉 200g

辅料

胡萝卜 80g
玉米 150g
鸡蛋 1个
生粉适量
鸡粉适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
通心粉洗净，先用水泡发稍软。
2
准备材料：牛肉切薄片，用生粉，打散的蛋液，胡椒粉，鸡粉先腌制一下，胡萝卜洗净去皮切片，用模具切出形状，玉米洗净切粒，待用。
3
锅内烧开水，先把胡萝卜和玉米放下去煮，水开后，再倒入通心粉一块煮，中间加一次冷水再煮开。
4
跟着倒入腌好的牛肉片，煮开汤滚，调味即可关火。

小贴士

1。通心粉难熟，所以先泡一下，容易熟；
2。牛肉用生粉和鸡蛋液腌，会嫩很多；
3。煮牛肉汤滚即可关火，不然牛肉会老。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉家常菜晚餐粉鲜香

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