菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 萝卜煎饼

萝卜煎饼

萝卜煎饼

�� 前几天网购了个红皮大萝卜，切开来看原来是白色的。于是做了这个萝卜煎饼(展开) ��

食材

主料

萝卜半个

辅料

油适量
盐适量
鸡精粉 适量
酱油适量
鸡蛋 1个
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
萝卜切丝，剁碎，放入盆中。打入鸡蛋一枚，搅匀
2
加入适量面粉。
3
搅匀
4
慢慢滴入水，一边用筷子搅匀。
5
小葱切末
6
加入盆中，搅匀。加盐，酱油，鸡粉搅匀。静置10分钟以便入味。
7
开火，锅内加少量油，晃动一下，让锅都粘上油。倒入一勺面糊，待表面变色，即可晃动面糊。
8
翻至另一页，晃动，两面不停翻动。
9
煎至金黄。

小贴士

如果调制过程中水加太多，煎的时候不成型的话，可以加适量面粉进去，不过要注意调味。
用勺子斜着倒出来，水滴能连成一串即可。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼咸香早餐清淡煎饼

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册